LUGAMUSIC ru
» » Щука блюда с фото

Щука блюда с фото

Рубрика : Медицина

Вот такой должен получится страшненький чулок и такая неидеальная тушка. Шкурку пока убираем в холодильник. Снимаем руками филе щуки с хребта.


Щука фаршированная в духовке, пошаговый рецепт с фото

Действуем не торопясь, чтобы крупные кости остались на хребте. Сначала с одной стороны от хребта, потом — с другой. Остатки рыбы на хребте удобно снимать с помощью чайной ложки движениями от головы к хвосту. Скелет выбрасываем, а из рыбы достаем оставшиеся кости.


Рецепты из щуки

Когда все рыбное филе переработано, можно вздохнуть с облегчением — самый сложный и долгий этап позади. Прежде чем доставать мясорубку, подготовим оставшиеся ингредиенты.



фото с щука блюда


Лук очищаем от шелухи, промываем и разрезаем на 4 — 8 частей в зависимости от размера луковицы. Ломтик батона замачиваем в воде, достаем плавленый сырок.



с фото блюда щука


Теперь дело осталось за мясорубкой. Пропускаем рыбу раза, чтобы наверняка избавиться от костей в фарше в чищеной рыбе могли остаться мелкие кости, с которыми легко справится мясорубка. Пропускаем через мясорубку сало, лук, плавленый сырок, предварительно отжатый от воды ломтик батона. Разбиваем в фарш яйцо. Солим, перчим, добавляем орегано.



фото с щука блюда


Противень застилаем бумагой для запекания. Набиваем наш чулок фаршем, смазываем майонезом и укладываем на противень.


Рубрикатор

Постарайтесь не набивать щуку под завязку, иначе часть фарша в процессе запекания вылезет наружу. Если у Вас осталась часть фарша — из него можно скатать шарики предварительно добавив рис и испечь рыбные тефтели.



блюда фото щука с


Итак, рядом с набитой щукой кладем ее голову и также смазываем майонезом. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это!



фото с щука блюда


Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Эти несложные ингредиенты позволят вам сохранить природный вкус рыбы и оставить мясо сочным.



фото щука блюда с


И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.



Щука блюда с фото видеоролик




Такие котлеты украсят любой праздничный стол. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья. Казалось бы, обычная жареная щука, но выстоянная под маринадом из моркови и лука, она обретает новый вкус.


Ссылки

Год : 2009
Поддерживаемые Операционки: Виндовс Vista, 8.1,10, MacOS
Языки: Русский
Вес : 39.37 Мегабайт




Комментарии пользователей

Ник:


Электронная почта:




  • © 2011-2017
    lugamusic.ru
    Обратная связь | RSS | Карта